一座雁门关，半部华夏史。

雁门关是我国著明的边塞重地和军事重镇，自古有“得雁门而得天地”的说法，关下的代县倚雁门而控华夏。位于山西省忻州市北部的代县，是国度历史文假名城，古称“代州”“雁门郡”，悠久的历史赋予了这座边塞古城安定的文化底蕴。走在古城，随地可见上千年的古建、古街、古谈，恒久“活”在东谈主们的生存中，代县也被誉为“谢世的古城”。

代县不仅历史悠久，地下物产丰饶，铁矿储量居全省第二，金红石矿名列世界第二。这个也曾铁矿资源大县，如今塌实推动铁矿资源整治整合重组，有序开发、提档升级；打出全域旅游、黄酒专科镇、非遗产业化三张王牌，从“挖矿”到“挖文化”，走出了一条转型卓绝的发展之路，古城正昂扬新韵。

在高处遥看雁门关“一关两翼”的状态。图片均为新华逐日电讯记者张磊摄

一座雁门关 打造全域旅游发展“领头雁”

站在雁门关景区高处遥看，山峦叠嶂的恒山山脉上，一座雄关，两翼长城，好似展翅苍鹰看守着边塞松弛，“一夫当关，万夫莫开”之势跃于目前。

雁门关的边塞文化为历代文东谈主骚人带来赓续的灵感源流，李贺的《雁门太守行》写出了“黑云压城城欲摧，甲光向日金鳞开”雄关的鲁莽。这里也显闪现赵武灵王执行“胡服骑射”、昭君出塞和亲、杨家将御辽、抗日干戈雁门关大胜等影响中国历史进度的紧要事件，留住了许多脍炙东谈主口的传闻故事。

在代县，除了有“中华第一关”雁门关，还有中国仅有的19座释迦牟尼真身舍利灵塔之一的阿育王塔，“万里长城第一楼”边靖楼，华北地区保存最竣工、界限最大的明代儒学建筑群代州文庙，“满门忠烈”杨家将宗祭之地杨忠武祠。全县共有历史文化业绩、遗迹433处，这一数据在世界也属脱落。

代县县委布告崔峥岭说，代县近些年深度挖掘当地的历史文化和旅游资源，文旅产业发展势头日益苍劲。借着5A级景区雁门关发展的“东风”，络续加大A级景区创建提档力度。围绕“名关”“名城”“名将”“名酒”“名吃”，打造文化体验、当然惬心、业绩不雅光、度假文娱、研学阐发、红色旅游、生态赋闲、乡村旅游等主邀功能的旅游点。

全域旅游体系的建筑既“叫醒”了千里睡的古城、古建，也“回生”了曾被东谈主们渐忘的传统身手和非物资文化遗产。在代县鹿蹄涧村的杨忠武祠门口，几位年过古稀的老东谈主耍枪、弄棒、舞剑，在“咚咚咚”饱读乐声中打得精神焕发、虎虎生风，引来围不雅搭客的激烈掌声。

一位老东谈主向搭客展示杨家将技击。

杨家将技击现为山西省级非物资文化遗产，包括杨家枪、杨七郎花枪、杨家鞭等多种样貌。国度体育总局在代县帮扶责任中，对杨家将技击进行挖掘保护和发挥。越来越多海表里杨家后裔纷繁来这里寻根祭祖，续写家支，旅游不雅光。

一碗“雁门黄” 走出酒香也怕胡同深的困局

相传，北宋名将杨业在雁门关，率四千兵士迎战十万辽军，出征前每东谈主饮黄酒一碗，既助威又保暖，最终赢得大胜。这一碗黄酒伴着一代代戍边将士演绎了多数壮歌。

黄酒是中国最陈旧的发酵酒，素有“南派黄酒看绍兴，北派黄酒看代州”之说。宋代《酒名记》传颂“代州金波又琼酥”；明末清初大医学家傅山，用代州黄酒研制出的“头脑”于今仍是餐桌上的可口。

代州黄酒曾奴婢晋商走南闯北，但之后却一度淡出东谈主们的视线。目前，代州黄酒将渐渐冲突酒香也怕胡同深的困局，打造中国黄酒品牌。

代州黄酒的酿制身手已成为省级非物资文化遗产保护伞色，酿制历程需要蒸米、摊晾、加曲、发酵、压榨、灭菌等十几谈工序。代县黄酒的独到口味源于当地特有的农作物——黍米，较南派黄酒具有更高养分价值和更好口感。

据先容，代县目前共有15家黄酒坐褥企业。记者走进位于櫈草沟村的雁门山酒业公司，醇香的酒酸味扑鼻而来，工东谈主们正忙着酿制旨酒。公司讲求东谈主郎作仕先容，企业2020年缔造后，引进的两台自动化开采，接纳优质有机黍米为原料，在罢职代州黄酒传统工艺的基础上，与当代智能制造开采相皆集，对传统黄酒进行多元化开发。

为更正亏空者对代州黄酒历久造成的低端印象，雁门山酒业和代县其他酒厂融合，推出半甜半干型等18款系列黄酒产物，创出我方的中高端品牌，受到市集追捧。

代县县长张志杰先容，2023年底，代县聚焦扩大产业界限、加速数字转型、汲引原料基地、推动期间改进、完善基础配套、健全全球服务等，借助代州历史文假名城，建筑古城黄酒主题文化街区；依托雁门关长城景区，打造“名酒·名关”酒旅文化示范区，雁门王酒业10万吨有机黄酒坐褥神色、有机黄酒酒堡神色；以“公司+融合社+农户”模式推动建筑1万亩优质黍米基地。

在距离雁门关主景区不到3公里的黄山沟里，一眼望去，殿宇轩昂，檐牙高啄，恍若跻身于战国古城。9万正常米有机黄酒酒堡建筑、装修责任接近尾声，本年将参加运营。届时，集黄酒博物馆、黄酒主题文旅体验、千里浸式民宿货仓、酒文化疏导步履、5G数字文旅于一体的复合型交易运营体系将展现给搭客，打造朔方黄酒文化体验地。

10万吨高端黄酒坐褥线开采已配备兑现、治装待发。神色引进当代化、智能化、自动化黄酒坐褥线，对传统黄酒进行多元化开发。神色投产后，雁门王酒业将成为中国朔方界限最大的黄酒坐褥企业和独具特质的朔方黄酒展示基地。

一只“雁门虎” 拓宽传统身手“出圈”路

“摸摸虎头吃穿不愁，摸摸虎嘴驱邪避鬼，摸摸虎身拜将封侯，摸摸虎背荣华荣华，摸摸虎尾十全十好意思。”在快手直播间，年过花甲的汪翀娥正给网友先容她缝制的雁门虎。

雁门虎的创作主谈主汪翀娥，于2008年10月创办了代县绣梦阁工艺品融合社。以挖掘、传承、发扬民间工艺为己任，她屡次举办创业作事期间培训班，先后培训代工妇女、残疾东谈主士和贫乏家庭4000余东谈主次，教化群众一无长处，科罚许多农村妇女的待业问题，也使布艺、绢花、刺绣等民间传统手工艺得以发扬。

让非遗身手活起来、非遗产业旺起来、非遗产物火起来，汪翀娥和她背后的绣娘们是个缩影。代县是“中国民间文化艺术之乡”。当地非遗神色茁壮，不仅有峨口挠阁、雁门民居营造身手等国度级非遗，还有上阳花社火等100余项省级以下非遗。“代县绣娘”“代州古建匠东谈主”等劳务品牌知名国内。

崔峥岭说，代县是山西省的非物资文化遗产大县，发展非遗产业后劲众多，将推动造成一批“非遗+”产业链，打造非遗集市、非遗街区、文创产物、旅游澄清等文旅亏空新场景。

代县通过全力打造杨氏古建、雁绣坊刺绣、雁剪阁剪纸、华亭琉璃、华勤泥塑彩绘五个基地，遵守汲引木雕、刺绣、剪纸、琉璃、彩塑五大品牌；接下来，将深切推动“非遗”神色进校园、进景区，举办文化与当然遗产日和非遗展览、展示、展演等步履。

润明饼业的工东谈主们正在制作传统糕点成品。

代县润明饼业，以首创东谈认识润明的名字定名。自2000年接踵创办了“润明油坊”和“润明饼业”，挖掘古须坐褥工艺，接纳压榨胡麻油，与方位面点相皆集，作念出了多样可口鲜香的传统食物，广受全县东谈主民防备。20年来的发展，一个18正常米的小作坊一经成长为400多正常米的当代化食物加工企业。

“咱们坐褥的月饼、混糖饼、麻花等广受好评，尤其是端午时辰坐褥的秘制粽子更是供不应求，当今已发展到8家连锁店的老品牌。”张润明说，当今年产值达400万元，带动櫈草沟村26户家庭作事。

“推动‘非遗文化’转机为‘非遗产业’，代县将以拈花精神和工匠精神，发挥优秀传统文化、发掘方位特质产业、推动一二三产交融发展，开启乡村振兴新图景。”崔峥岭说。（记者 赵东辉 张磊）